Cпортивное питание. Пищевые добавки для культуриста.
Креатин. Это вещество - суперэффективная добавка! Многочисленные исследования доказали его способность повышать силу и выносливость, и даже ускорять восстановление между сетами в период высокоинтенсивного тренинга. Замечено также, что прием креатина увеличивает вес тела. Это связанно со способностью креатина повышать синтез аминокислот( активизация протеинового синтеза) в организме, следовательно, мышцы восстанавливаются и растут быстрее. Побочных эффектов у креатина не обнаружено. Средняя доза – от 5-15 граммов в день. Принимая креатин, пейте больше воды и включайте в свой рацион продукты, содержащие большое количество микроэлементов и витаминов. Внимание: если у вас проблемы с сердцем или почками, прежде чем принимать креатин, проконсультируйтесь с врачом. (Это относится ко всем добавкам).
Глютамин - еще одна «бесспорная» добавка. Клинические исследования показали, что прием этой аминокислоты сохраняет мышечную «массу» даже у самых тяжелых лежачих больных. Но это далеко не единственное его свойство. Доказано, что глютамин - мощный иммуностимулятор. Добавьте к этому антикатаболическое действие - и вам станет ясно, что без глютамина серьезному культуристу не обойтись. В условиях стресса, который нередко сопутствует тяжелым тренировкам, способность организма вырабатывать глютамин снижается, поэтому было бы разумным получать его «извне». Особенно важно принимать глютамин в периоды высокоинтенсивного тренинга, перед соревнованиями и во время болезни. Примерная доза- 5-10мг в день.
Протеин в виде добавок. Специалисты, которые работали с атлетами, рекомендуют получать в день 1.6- 1.8 грамм протеина на килограмм веса тела. Это не меньше 150- 160 граммов в сутки при весе 80 кг. Если у вас есть время и желание самостоятельно заниматься готовкой, и ваша диета хорошо сбалансирована по протеину, углеводам и жирам, вы, скорее всего, получаете достаточное количество протеина, и добавки вам не нужны. Остальным лучше остановить свой выбор на соевом и сывороточном протеине: он отлично усваивается и содержит аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками, которые предотвращают распад мышц и замедляют наступление усталости.
Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями существуют в виде добавок, также считающихся одними из самых эффективных для бодибилдинга. Кофеин (зеленый чай, гуарана и т.д.). Могут использоваться как сжигатели жира и повышать аэробные показатели. 100- 300мг в день. Атлетам, находящимся под допинг контролем, следует соблюдать осторожность.
Спортивное питание следует покупать в надежных магазинах, чтобы случайно не приобрести на подделку. Грамотно подобранное спортивное питание может значительно повысить результат.
|